Der Verkaufsladen mit unseren Bäckereiartikeln stellt das Herzstück unseres Betriebs dar. Wir sind bestrebt regionale Produkte zu berücksichtigen. Von folgenden Betrieben erhalten Sie bei uns regionale Produkte:
Fleisch
- Dorfmetzg Wüthrich, Signau
- Rychener Metzg, Schüpbach
Käse
- Käserei Mutten, Signau
- Kaltenbrunner Alp
- Alpkäse Geisshalde, Brechbühl
- Alpkäse Tannisboden, Fam. Gfeller
- Ziegenkäse Zaugg Fahrni
Honig
- Imkerei Lüthi, Signau
Tee und Gewürze
- Baumann Aeschau www.hasensprung.ch
Müesli und Mehl
- Steiner Mühle AG Zollbrück
Zudem sind Eier von verschiedenen Bauernhöfen in Signau und Schüpbach
Zürcher, Mosimann, Geissbühler und Neuenschwander
